Для хлебного фургона удобнее считать рейс в лотках, которыми действительно пользуется пекарня. Запишите наружные размеры двух самых распространённых типов и высоту самой высокой выпечки с упаковкой. Выпишите число лотков на каждую торговую точку и число пустых, которые водитель забирает обратно.
Посчитайте места на каждом участке
Допустим, фургон выехал с 120 полными лотками. Первый магазин принял 24 и вернул 30 пустых, которые по условиям задачи занимают каждое своё место. После остановки занято уже 126 мест. На следующей точке отдали 15 и забрали 40 — теперь занято 151. Кузов на 144 места подошёл при выезде и оказался мал по ходу маршрута. Если ваша тара вкладывается стопкой, подставьте реальное число мест под стопки и пересчитайте тот же маршрут.
В спецификации одной ГАЗели NEXT дилер АвтоГАЗ указывает вместимость 144 хлебных лотка. У кузовостроителя Л-ПРО есть исполнение с кассетами. Для собственной тары запросите размеры направляющих, расстояние между ними и доступ к нужной секции, когда остальные заполнены. Количество лотков зависит от заказанного кузова.
Что проверить на приёмке
Возьмите пустой и загруженный лоток, которыми пользуется смена. Сверьте его посадку в среднюю и крайние кассеты, возможность открыть дверь на реальном месте разгрузки, доступ к возвратной таре. Порядок мойки и перевозки вашей продукции согласуйте с ответственным за качество пекарни. Для сравнения предложений попросите отдельно показать стоимость шасси, кузова с кассетами, включённых лотков и доставки.
В карточке ГАЗели доступны условия по конкретным исполнениям. Для хлебовоза укажите в заявке надстройку, тип лотка, предельную загрузку по своему маршруту и город поставки.
Хлебный фургон ГАЗель NEXT у «АвтоГАЗ» · Хлебный фургон «бабочка» завода LPRO